千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろKAZU」|千葉市京成千葉中央駅徒歩1分・ビスト ロカズ

 

年末年始の休業のお知らせ

12月31日(水)~1月4日(日)までを年末年始休暇として、お休みをさせていただきます。

本年も大変お世話になりました。
来年もまた、びすとろKAZUをどうぞよろしくお願い致します。


びすとろKAZU | 2014年12月26日

 

2014忘年会メニュー!!

・ムール貝のマリネ バジル風味
・コールドビーフ
・ノルウェーサーモン カルパッチョ
・ポテトと明太子のソテー
・シーザーサラダ
・シーフードMixピザ
・スズキポワレ ウニソース
・豚の角煮 パイ仕立て
・お好みパスタ
・デザート盛り合わせ

ご予約受付中です!


びすとろKAZU | 2014年11月11日

 

12月のおすすめメニュー

あん肝のテリーヌ 季節野菜添え ¥900

鹿肉のカルパッチョ バルサミコソース ¥950

殻牡蠣マスタードグラタン ¥750

海老しんじょのHOTサンド ¥750

帆立貝のブルーチーズ煮 ¥900

真鯛の蒸し焼き ミネストローネ風 ¥1000

フランス産鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1600

シーフードいっぱい イカスミパエリア(2、3名様で) ¥1900


びすとろKAZU | 2014年12月1日

 

2014クリスマス限定メニュー!!

☆12月23日(火)~25日(木)限定

・ズワイ蟹とサーモンのタルタル
・鴨のスモーク 黒胡椒風味
・鮪の洋風漬け
・フォアグラとリンゴのブルスケッタ
・真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風
・生ハムとモツァレラチーズのサラダ
・有頭海老のポワレ アメリケーヌソース
・ローストビーフ トリュフソース
・お好みパスタ
・デザート盛り合わせ

ご予約受付中です!


びすとろKAZU | 2014年11月11日

 

11月のおすすめメニュー

あん肝のテリーヌ 季節野菜添え ¥900

生ハムとクリームチーズとリンゴのサラダ ¥850

牡蠣のチャウダー パイ包み焼 ¥950

フォアグラとリンゴのブルスケッタ ¥950

ズワイ蟹のクリームオムレツ ¥850

フランス産 鴨のコンフィ ラタトゥユ添え ¥1600

帆立貝と雲丹のロースト 和風バターソース ¥1400

骨付仔羊のグリル 栗のピュレ添え ¥1700


びすとろKAZU | 2014年12月1日

 

10月のおすすめメニュー

サーモンのババロア イクラ添え ¥900

殻牡蠣マスタードグラタン ¥750

栗とさつま芋の冷製ポタージュ ¥750

自家製ロースハム サラダ添え ¥900

真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風 ¥1000

フォアグラと秋茄子の田楽仕立て ¥1900

海老ときのこの蕎麦粉ロール ¥850

フランス産 鴨のコンフィ ¥1600


びすとろKAZU | 2014年9月30日

 

9月のおすすめメニュー

ズワイ蟹のタルタルポテトケース詰め ¥800

豚肉とナッツのテリーヌ ¥750

ニース風サラダ ¥800

生ハムときのこのバジルピザ ¥850

秋刀魚とアサリのアクアパッツァ ¥850

KAZU風 海老フライ ¥900

フランス産 鴨胸肉のロースト 巨峰ソース ¥1500

シーフードいっぱい イカスミパエリア(2~3名様で) ¥1900


びすとろKAZU | 2014年9月1日

 

8月のおすすめメニュー

ズワイ蟹とスズキのフリット ピンチョス スタイル ¥750

生ハムとブルーチーズ サラダ仕立て ¥850

海老と帆立のソテー バジルソース ¥950

フォアグラのポワレ トリュフリゾット添え ¥1900

真鯛のワイン蒸し ハチミツとグレープフルーツのソース ¥900

フランス産 鴨のコンフィ ラタトウユ添え ¥1600

有機カボチャと夏野菜のウニグラタン ¥950

フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ¥850


びすとろKAZU | 2014年7月17日