しめさば ガスパチョソース ￥850
新じゃが冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥750
フルーツいっぱいのサラダ ￥950
ホンビノス貝 ガーリック焼 ￥800
フランス産 鴨のコンフィ ￥1700
真鯛の蒸し焼 ハチミツとグレープフルーツのソース ￥1100
骨付仔羊のロースト ラタトゥユ添え ￥2300
しらすとカラスミの和風冷製パスタ ￥900
千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろＫＡＺＵ」｜千葉市京成千葉中央駅徒歩１分・ビスト ロカズ
4月のおすすめメニュー
カツオのマリネと春野菜のサラダ ￥900
千葉県産筍と海老のジュレ仕立て ￥900
ズワイ蟹とブルーチーズのオムレツ ￥900
地鶏と新じゃがのオーブン焼 ローズマリー風味 ￥850
有頭海老のカダイフ巻フリット サルサソース ￥1100
フォアグラ包み 特製ハンバーグ ￥1800
真鯛とあさりのブレゼ 南仏風 ￥1100
骨付仔羊のロースト 香草風味 ￥2300
2016歓送迎会プラン!!
全10品 ＋1,500円で2時間飲み放題付！
・タコのトマト煮
・自家製ロースハム
・ノルウェーサーモンのマリネ
・カマンベールのパイ焼
・生ハムとルコラのサラダ
・3種チーズとツナのスペシャルピザ
・アサリのクロケット
・ビーフ赤ワイン煮
・シーフードいっぱいパエリア
・デザート盛り合わせ
☆パーティープランは、お客様のご都合に合わせて調整致しますので
お気軽にご相談ください。（要予約）
3月のおすすめメニュー
豚肉とナッツのテリーヌ ￥800
いわしの香草パン粉焼 マッシュポテト添え ￥800
生ハムとアボガドのサラダ ￥800
アサリコロッケ チャウダー ￥850
地鶏と新じゃがのロースト ゴルゴンゾーラ風味 ￥850
有頭海老のポワレ アメリケーヌソース ￥900
フォアグラ包み 特製ハンバーグ ￥1400
シーフードいっぱいパエリア ￥1900
2016冬の女子会プラン!!
＋1,500円で2時間飲み放題付！
・ノルウェーサーモンマリネ
・鴨のスモーク 黒胡椒風味
・クリームチーズの奈良漬
・牡蠣のチャウダースープ
・季節のサラダ リンゴチップ添え
・ビーフ赤ワイン煮
・お好みパスタ
・デザート盛り合わせ
☆パーティープランは、お客様のご都合に合わせて調整致しますので
お気軽にご相談ください。（要予約）
2月のおすすめメニュー
海老とアボガド さくさくトースト ￥700
ビーフカルパッチョ サラダ仕立て ￥850
白子のムニエル ヴェルモット風味 ￥950
自家製ロースハムのとんぺい焼 ￥850
牡蛎のワイン蒸し モッリーカ添え ￥900
仔羊のグリル ラタトゥユ添え ￥900
真鯛のポワレ ミネストローネ風 ￥1100
牛舌の柔らか煮 葱味噌ソース ￥1400
1月のおすすめメニュー
あん肝のテリーヌ サラダ添え ￥900
自家製ロースハム ピクルス添え ￥950
殻牡蛎マスタードグラタン ￥800
フォアグラのポワレ 田楽仕立て ￥1800
海老とじゃがい芋のイタリア風チヂミ ￥900
フランス産鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1600
帆立貝とウニのロースト 和風バターソース ￥1500
骨付仔羊のロースト 百合根のソース ￥2300
2016新年会プラン!!
＋1,500円で2時間飲み放題付！
・クリームチーズの奈良漬け
・コールドビーフ
・サーモン カルパッチョ
・ポテトと明太子のソテー
・和風サラダ 温玉添え
・スペシャルピザ
・スズキピカタ 香草風味
・ローストポーク 冬野菜添え
・シーフードいっぱいパエリア
・デザート盛り合わせ
ご予約受付中です！
12月の営業・年末年始休業のお知らせ
平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
12月の営業及び年末年始休業につきましてお知らせ致します。
12月は13日（日）、20日（日）、27日（日）は営業致します。
[年末年始休業]
12月31日（木）～1月3日（日）までとさせていただきます。
年始は、1月4日（月）より通常営業致します。
本年も大変お世話になりました。
来年もまた、びすとろKAZUをどうぞよろしくお願い致します。
2015忘年会プラン!!
＋1,500円で2時間飲み放題付！
・クリームチーズの奈良漬け
・コールドビーフ
・サーモン カルパッチョ
・ポテトと明太子のソテー
・和風サラダ 温玉添え
・スペシャルピザ
・スズキピカタ 香草風味
・ローストポーク 冬野菜添え
・シーフードいっぱいパエリア
・デザート盛り合わせ
ご予約受付中です！
12月のおすすめメニュー
あん肝のテリーヌ サラダ添え ￥900
ズワイ蟹 クリームオムレツ ￥850
牡蛎のチャウダー パイ包み焼 ￥950
地鶏と生ハムのサラダ ￥850
フォアグラとリンゴのブルスケッタ ￥1100
帆立貝と雲丹のポワレ 和風バターソース ￥1500
フランス産鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1600
シーフードいっぱい イカスミパエリア ￥1900
2015クリスマス限定メニュー!!
☆12月23日（水）～25日（金）限定
・鮪とアボカドのタルタル
・コールドビーフ
・真鯛のカルパッチョ
・フォアグラとリンゴのブルスケッタ
・カマンベールのパイ焼き
・生ハムとクリームチーズのサラダ
・有頭海老 カダイフ巻きフリット
・骨付き仔羊のロースト ラタトュイユ添え
・お好みパスタ
・デザート盛り合わせ
ご予約受付中です！
2015秋の女子会プラン!!
＋1,500円で飲み放題付！
・海老とアボカドのタルタル
・鴨のペッパースモーク
・鮪のカルパッチョ シェリー酒風味
・生ハムときのこのバジルソース
・ニース風サラダ
・ローストポーク季節野菜添え
・シーフードいっぱいイカスミパエリア
・デザート盛り合わせ
☆２名様からＯＫ！ご予約受付中です！
11月のおすすめメニュー
殻牡蛎マスタードグラタン ￥800
ズワイ蟹とルコラのサラダ パルメザンチーズ添え ￥850
地鶏モモ肉のフリカッセ パンケース ￥900
里芋ムースのヘルシー海老コロッケ ￥850
フォアグラ包み 特製ハンバーグ ￥1600
帆立貝と雲丹のポワレ 和風バターソース ￥1500
フランス産鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1600
蟹ピラフ サーモン包み ＆ チャウダースープ ￥1100
10月のおすすめメニュー
豚肉とナッツのテリーヌ ピクルス添え ￥850
殻牡蛎マスタードグラタン ￥800
栗の冷製ポタージュ ￥750
生ハムとクリームチーズのサラダ ￥850
フランス産鴨のコンフィ ラタトゥユ添え ￥1600
真鯛ポワレ 雲丹ソース ￥1000
骨付仔羊と胡桃のロースト ￥1800
蟹ピラフ サーモン包み ＆ チャウダースープ ￥1100
9月のおすすめメニュー
サーモンのババロア サワークリーム ￥800
ニース風サラダ ￥800
秋刀魚とアサリのアクアパッツァ ￥900
生ハムときのこのスペシャルピザ ￥850
フォアグラと秋茄子の田楽仕立て ￥1900
海老のカダイフ巻フリット ￥850
骨付仔羊と胡桃のロースト ￥1800
シーフードいっぱい イカスミパエリア ￥1900
8月のおすすめメニュー
スペイン風 冷製スープ（ガスパチョ） ￥700
自家製ロースハム ピクルス添え ￥900
海老とカマンベールのフリット サルサソース ￥750
有機カボチャと夏野菜の雲丹グラタン ￥950
真鯛のワイン蒸し ハチミツとグレープフルーツのソース ￥950
フランス産鴨のコンフィ ラタトゥユ添え ￥1600
鮑の蒸し焼き 肝のソース ￥2100
フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ￥850
2015夏のお得な女子会コース!!
＋1,500円で飲み放題付！
・コールドビーフ
・ピリ辛タコのトマト煮
・ノルウェイサーモンのマリネ
・地鶏エスニック唐揚げ
・生ハムとクリームチーズのサラダ仕立て
・しらすのシーザーピザ
・鮪ステーキガーリック風味
・フルーツトマトとバジルの冷製パスタ
・デザートの盛合わせ
ご予約受付中です！
7月のおすすめメニュー
マンゴーと海老の生ハム巻 カクテルソース ￥900
豚肉とナッツのテリーヌ ￥850
フルーツトマトとルッコラのサラダ ￥800
南瓜の冷製ポタージュ ￥750
するめイカのグリル アイオリソース ￥850
フランス産鴨のコンフィ ￥1600
鮑の蒸し焼き 肝のソース ￥2100
シラスとカラスミの冷製パスタ ￥850
6月のおすすめメニュー
有機なすとズワイ蟹のマリネ ￥800
生ハムと夏野菜のカルボナーラ仕立て ￥850
海老と南瓜のカシューナッツ揚 ￥800
新じゃがの冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥750
フランス産鴨のコンフィ ￥1600
鮑の蒸し焼き 肝のソース ￥2100
フォアグラ詰 特製ハンバーグ ￥1800
フルーツトマトとモツァレの冷製パスタ ￥850